Más de 250 personas han participado este año en la matanza, una fiesta popular que ya va por su octava edición y que viene organizando la Asociación Cultural Amigos de Salvatierra.
El fuerte arraigo de esta fiesta cultural y culinaria se pone de manifiesto con el aumento del número de participantes en cada una de las ediciones que hemos venido celebrando
Podríamos realizar aquí una crónica narrativa del estupendo día de primavera, siendo febrero, que vivimos todos aquellos que participamos en la matanza. Sin embargo queremos hacer otro tipo de crónica, queremos contar como, el disfrute de los que asistimos se sustenta en el trabajo desinteresado de un montón de amigos y amigas, que se han volcado desde varios días antes para que todo saliera lo bien que salió.
Para esta Asociación es un verdadero privilegio contar con una gente que se vuelca para hacer que los demás pasen un día estupendo. Con gente así todo es mucho más fácil, no hay malas caras, todo son disponibilidades… Echar flores a la junta directiva de la asociación, por su trabajo, no es políticamente correcto pero en esta ocasión hay que hacer un reconocimiento público de su entrega, dedicación, y disponibilidad. Con personas así de comprometidas es fácil organizar cualquier actividad. Pero si los miembros de la junta directiva de la Asociación asumen el compromiso de colaborar, ha sido ejemplar el comportamiento de aquellos amigos que sin ser de la directiva han arrimado el hombro como el que más.
Queremos dar las gracias entre otros y no queremos que se nos olvide nadie, al grupo de mujeres que tan a pecho se tomaron sus faenas, ¡»impresionante» y algunos de sus maridos colaborando en todo y preguntando continuamente ¡qué hacían, que los mandáramos a algo…!, a Juanjo que da todo lo que puede y algo más, a Marce que está en todo y dispuesto siempre a todo, a Emilio que recién incorporado se ha dejado exprimir bien, a Miguel que estuvo todo el tiempo pendiente de la música, a Ignacio y Paca, que como siempre se involucran como cualquiera de la directiva o incluso más, a Chema, Cayetano, Quisco, Bartolomé, Oscar, José…, ¡había tanta gente …! y a la hora de recoger… fue impresionante, cómo todos a una llevando, transportando…, ¡es extraordinario ese espíritu de colaboración!, y que ojala nos dure siempre.
Con gente así, si se pueden organizar eventos de este tipo.
Gracias de corazón, por ponerlo todo tan fácil.
El éxito es de todos, ¡es vuestro éxito!.
Hemos publicado en nuestra galería de fotos, una primera entrega de fotografías de la matanza desarrollada el pasado 26 de febrero (179 fotos,3 páginas):https://www.amigosdesalvatierra.es/g2/v/matanza+11/
LA MATANZA EN LOS MEDIOS DE COMUNICACIÓN:
http://www.hoy.es/v/20110226/prov-badajoz/inscritos-para-matanza-didactica-20110226.html
http://www.diariodeplasencia.es/noticias.aspx?not=2461
http://www.extremaduraaldia.com/provincia-badajoz/mas-de-200-asistentes-participaran-en-la-matanza-didactica-de-salvatierra-de-los-barros/119600.html
http://www.que.es/badajoz/201102260041-inscritos-para-matanza-didactica-hoy.html
http://www.elperiodicoextremadura.com/noticias/noticia.asp?pkid=564256
http://www.lacodosera.net/otrosmedios/2011/febrero/031.htm
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