Hoy sacamos esta fotografía en la que se nos muestra una lápida ya desaparecida, se encontraba en la casa propiedad de los herederos de Don Carlos Doncel sita en la calle que antiguamente se llamábamos de La Zarza y ahora Manuel Vinagre dedicada precisamente a este personaje Don Manuel Vinagre Moriano. La fachada de esta casa fue restaurada y nunca más se puso en la misma la lápida a que nos referimos.

La inscripción decía: “EN ESTA CASA NACIÓ Y VIVIÓ EL GRAN PATRIOTA Y FILÁNTROPO MANUEL VINAGRE MORIANO. SU PUEBLO LE DEDICA ESTE HOMENAJE DE GRATITUD. 1898. III. AT.”

De don Manuel Vinagre sabemos que marchó en sus tiempos mozos como emigrante a Buenos Aires (Argentina), era un gran amante de su pueblo y un fervoroso Hermano del Cristo de las Misericordias según consta en los archivos de la Hermandad y, como todos los indianos nunca olvidó a su pueblo Salvatierra de los Barros y a sus paisanos a los que favoreció.